Šalvěj lékařská

• vytrvalá bylina tvořící stálozelený polokeř
• ceněná pro své regenerační účinky
• výška je 30-70 cm
• šalvěj má řapíkaté, podlouhlé oválné listy s plstnatým povrchem a stříbrošedou barvou
• květy jsou bílé, fialové nebo růžové a kvetou od května do července

Původ: Balkánský poloostrov

Použití: lékařství, kosmetika, v kuchyni, dekorativní účely

Pěstování a rozmnožování:

• šalvěj vypěstujeme ze semínek nebo vysadíme již předpěstované sazeničky

• Můžeme rozmnožovat stonkovými řízky či dělením trsů

• sadíme na teplém a chráněném místě

• šalvěji vyhovuje lehká, propustná, nejlépe vápenitá půda

• při přesazování dbejme na vzdálenost, neboť šalvěj ráda roste do šířky

• šalvěj je vhodná pro domácí pěstování v květináči nebo truhlíku

Sběr a uchování šalvěje:

• listy sbíráme před květem, pouze za suchého počasí
• sušíme ve slabých vrstvách na suchém a stinném místě
• šalvěj lze také zamrazit

Přírodní lékárna:

• šalvěj má dezinfekční účinky
• prostředek proti pocení a pomáhá při desinfekci horních cest dýchacích
• působí proti zánětům a zklidňuje zažívací trakt
• pomáhá při léčbě jater a žlučníku
• omezuje tvorbu lupů

Šalvěj v kuchyni:

• vynikající koření na telecí, vepřové a jehněčí maso
• šalvěj je vhodná do syrových a tvarohových pomazánek
• používá se také k dochucení nádivek, omáček a ryb

Tip pro Vaše pěstování

Pěstování více druhů bylin v jednom květináči nebo truhlíku je možné. Ale pozor! Ne všechny druhy bylin se dobře snášejí s ostatními bylinami.

Kombinace bylin, které můžeme sázet a pěstovat bez obav blízko sebe:

• koriandr, včelník, fenykl, kopr a anýz
• šalvěj, dobromysl, petržel, pažitka a mateřídouška
• různé druhy bazalky
• řeřicha, kerblík, kopr, bazalka, saturejka a majoránka
• koriandr a kopr
• kerblík a bazalka

Naopak, některým kombinacím bychom se měli vyvarovat:

• fenykl a kmín
• máta a petržel

Byliny, které potřebují k růstu více prostoru, a měli bychom na to brát zřetel při sázení:

• šalvěj, máta, tymián a dobromysl

🌷🌴 🌱 🥦🥕🍅🌶️ Pokud plánujete vysadit květiny, keře nebo bylinky do květináčů či truhlíků na terasu, zahradu nebo do interiéru, prohlédněte si naši širokou nabídku na Prima-kvetinace.cz. Jsme specializovaný e-shop s tradicí od roku 2011 a nabízíme pestrý výběr květináčů a truhlíků různých velikostí, barev a designů. U nás si jistě vyberete ten pravý! 😊