Máta peprná

Máta je oblíbená vytrvalá bylina s osvěžující chutí a výraznou vůní, která má široké využití v kuchyni, léčitelství i kosmetice. Vyniká svými chladivými účinky, nenáročným pěstováním a pozitivním vlivem na trávení. V tomto článku se dozvíte, jak mátu správně pěstovat, sklízet, uchovávat a využívat po celý rok.

• vytrvalá mrazuvzdorná bylina s příjemnou vůní a chladivou chutí
• jedna z nejstarších léčivých bylin v Evropě a symbol pohostinnosti
• výška: 20-60 cm
• máta má vějčité, ostře špičaté zelené barvy, květy mají fialovou barvu

Původ: západní Evropa

Použití: léčitelství, v kuchyni, kosmetika

Pěstování a rozmnožování:

• mátu si můžete vypěstovat ze semínka, snadnější způsob je zakoupit již předpěstované sazeničky
• mátu můžete také rozmnožovat kořenovými řízky
• mátě je nejlépe na slunném místě, ale snese i polostín
• daří se jí v humózních půdách, vyžaduje dostatek závlahy a občas pohnojit
• pravidelně zastřiháváme, aby nám rostlinka příliš nevyrostla
• máta je vhodná pro domácí pěstování v květináči nebo truhlíku

Sběr a uchování máty:

• listy máty sbíráme od května a sušíme ve slabých vrstvách na suchém a stinném místě
• mátu skladujeme nejlépe v papírových sáčcích na suchém místě
• mátu můžeme také zamrazit nebo naložit do oleje nebo octu

Přírodní lékárna:

• máta pomáhá při žaludečních potížích, hlavně při nadýmání a křečích
• velmi příznivě ovlivňuje trávení
• éterický olej v aromalampách utlumuje bolesti hlavy
• snižuje krevní tlak
• působí příznivě na horní cesty dýchací
• mátu peprnou nepoužívejte pro děti do 5 let

Máta v kuchyni:

• Mojito – asi nejznámější využití máty pokrmů
• oblíbená v indické a asijské kuchyni
• mátou můžeme dochucovat omáčky a výtečná je k jehněčímu masu
• a hlavně si z máty uvaříte vynikající čaj

Tip pro Vaše pěstování

Pěstování více druhů bylin v jednom květináči nebo truhlíku je možné. Ale pozor! Ne všechny druhy bylin se dobře snášejí s ostatními bylinami.

Kombinace bylin, které můžeme sázet a pěstovat bez obav blízko sebe:

• koriandr, včelník, fenykl, kopr a anýz
• šalvěj, dobromysl, petržel, pažitka a mateřídouška
• různé druhy bazalky
• řeřicha, kerblík, kopr, bazalka, saturejka a majoránka
• koriandr a kopr
• kerblík a bazalka                

Naopak, některým kombinacím bychom se měli vyvarovat:

• fenykl a kmín
• máta a petržel

Byliny, které potřebují k růstu více prostoru, a měli bychom na to brát zřetel při sázení:

• šalvěj, máta, tymián a dobromysl

🌷🌴 🌱 🥦🥕🍅🌶️ Pokud plánujete vysadit květiny, keře nebo bylinky do květináčů či truhlíků na terasu, zahradu nebo do interiéru, prohlédněte si naši širokou nabídku na Prima-kvetinace.cz. Jsme specializovaný e-shop s tradicí od roku 2011 a nabízíme pestrý výběr květináčů a truhlíků různých velikostí, barev a designů. U nás si jistě vyberete ten pravý! 😊

Eliška Šnyrychová, zakladatelka e-shopu Prima-kvetinace.cz s více než 15letou tradicí a 15 000+ spokojenými zákazníky — přečtěte si její příběh a zjistěte, proč jí lidé při výběru květináčů důvěřují.