Česnek je skvělou plodinou nejen pro svou výraznou chuť a zdravotní přínosy, ale i pro schopnost odpuzovat některé škůdce a chránit své sousedy na zahradě. Pokud ho zasadíte vedle vhodných rostlin, můžete zvýšit jeho i jejich výnosnost a zdraví. Pojďme se podívat na nejlepší společníky pro česnek a na ty, kterým je lepší se vyhnout.
Nejlepší sousedé pro česnek
1. Rajčata
Česnek odpuzuje mšice, molice a některé druhy housenek, které mohou napadat rajčata. Navíc pomáhá chránit rajčata před plísní bramborovou.
2. Mrkev
Tyto dvě rostliny si vzájemně pomáhají – česnek odhání škůdce mrkve, jako jsou pochmurnatky, a mrkev zase odpuzuje česnekové škůdce.
3. Salát
Česnek pomáhá chránit salát před slimáky a dalšími škůdci. Salát navíc neodebírá česneku mnoho živin, takže se skvěle doplňují.
4. Jahody
Jahody a česnek tvoří výborné duo – česnek pomáhá chránit jahody před houbovými chorobami a škůdci, což podporuje jejich zdravý růst.
5. Kopr a bazalka
Tyto aromatické bylinky odpuzují škůdce česneku a navíc vylepšují jeho chuť. Kopr i bazalka přitahují užitečný hmyz, který pomáhá v boji proti škůdcům.
6. Špenát a mangold
Obě tyto rostliny mají mělké kořeny, takže nebudou soupeřit s česnekem o živiny. Navíc pomáhají udržovat půdu kyprou.
Na co si dát pozor: Špatní sousedé česneku
1. Fazole a hrách
Luštěniny neprospívají vedle česneku, protože si vzájemně omezují růst. Česnek navíc brzdí proces fixace dusíku v půdě, který je pro luštěniny zásadní.
2. Cibule a pórek
Ačkoliv se to může zdát logické, česnek by neměl být vysazován příliš blízko jiným cibulovinám. Mohou sdílet stejné škůdce a choroby, což může vést k oslabení celé úrody.
3. Brambory
Česnek může bránit růstu brambor a zároveň se oba mohou vzájemně infikovat plísní.
Závěr
Česnek je výborným společníkem pro mnoho rostlin, zejména pro rajčata, mrkev, salát nebo jahody. Díky svým přírodním repelentním vlastnostem pomáhá chránit zahradu před škůdci a nemocemi. Pokud se vyhnete kombinaci s luštěninami, cibulovinami a bramborami, získáte zdravější úrodu a lepší využití prostoru na zahradě.
Ať se vám česnek i ostatní rostliny krásně daří! 🌱😊
Česnek je nepostradatelnou součástí české kuchyně a jeho výběr může výrazně ovlivnit chuť vašich jídel. Existuje mnoho odrůd, z nichž každá má své specifické vlastnosti – od intenzity chuti až po dobu skladování. Pojďme se podívat na ty nejoblíbenější odrůdy česneku, které najdete na českém trhu.
1. Dukát – česká klasika
Dukát je oblíbená česká odrůda, která vyniká svou středně ostrou chutí. Má krásně fialově zbarvené stroužky a velmi dobře se skladuje, což ocení zejména ti, kteří chtějí mít česnek k dispozici po celý rok. Tato odrůda je ideální jak pro vaření, tak pro nakládání.
2. Slavin – skvělý na dlouhé skladování
Pokud hledáte odrůdu, která vám vydrží opravdu dlouho, Slavin je skvělou volbou. Má pevné stroužky, jemnější chuť a je skvělý pro ty, kteří dávají přednost méně ostrému česneku. Díky své výdrži je ideální pro zimní měsíce.
3. Havran – výrazná chuť pro milovníky silného česneku
Havran patří mezi odrůdy s velmi intenzivní chutí, takže pokud milujete silný česnek, určitě si jej oblíbíte. Má velké stroužky, které se snadno loupou, což oceníte při přípravě pokrmů. Navíc obsahuje vysoký podíl silic, které prospívají zdraví.
4. Bjetin – raná odrůda s vysokým výnosem
Bjetin je raná odrůda česneku, která se sklízí už v červnu. Má příjemně ostrou chuť a je vhodný jak pro čerstvou konzumaci, tak pro dlouhodobé skladování. Díky vysoké výnosnosti je skvělou volbou pro pěstitele.
5. Vekan – nejčastější volba českých pěstitelů
Vekan je jednou z nejrozšířenějších českých odrůd. Má středně ostrou chuť a skvělou skladovatelnost. Díky své odolnosti vůči chorobám je velmi oblíbený mezi pěstiteli, kteří chtějí spolehlivou sklizeň.
Jakou odrůdu vybrat?
Pokud preferujete jemnější česnek s dlouhou trvanlivostí, sáhněte po Slavinu. Pro silnou chuť a velké stroužky je ideální Havran. Vekan je osvědčená volba pro pěstitele, zatímco Bjetin nabídne ranou sklizeň s vysokým výnosem. A pokud hledáte českou klasiku s vyváženou chutí, Dukát vás nezklame.
Nezáleží na tom, kterou odrůdu si vyberete – každý česnek má své kouzlo a v kuchyni najde své uplatnění. Tak ať vám chutná!
Dobrou chuť a úspěšné pěstování! 🍽️
👍 🌷 🌹 🌿 😊Pokud právě plánuje výsadbu květin, keřů nebo bylinek do květináče nebo truhlíku na Vaši terasu, zahradu nebo v interiéru, tak se podívejte na naši ucelenou nabídku květináčů na Prima-kvetinace.cz Jsme specializovaný eshop s tradicí od roku 2011 v oboru a nabízíme široký sortiment květináčů a truhlíků. U nás najdete truhlíky a květináče různých velikostí, barev a designů. Určitě si u nás vyberete! 😊